рецепт с фото пошаговый

Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой

Фото к рецепту: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   23.09.21

Запеканка из фарша индейки, вяленых помидоров и сыра фета готовится просто и хороша как горячая или холодная закуска. Нежный фарш из птицы прекрасно сочетается с вялеными помидорами, которые придают запеканке лёгкую кислинку, а фета — нежность и сливочность. Смешиваем все ингредиенты в однородный фарш и запекаем до золотистой корочки и аппетитных ароматов на кухне.

Продукты
Фарш из мяса индейки - 600 г
Помидоры вяленые - 8 шт.
Сыр фета - 100 г
Хлеб белый - 140 г
или панировочные сухари - 90 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 6 веточек
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой
Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №1

Предварительно приготовим панировочные сухари.
Разогреем духовку до 180 градусов.
Хлеб нарежем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №2

Подсушим хлеб в духовке (микроволновке) 15-20 минут, до золотистости, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №3

Подсушенные кусочки хлеба остудим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №4

Остывшие кусочки хлеба поместим в чашу блендера и измельчим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №5

Панировочные сухари готовы.
(Приготовленные дома сухари можно заменить на покупные.)

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №6

Подготавливаем необходимые продукты для запеканки.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №7

Вяленые помидоры мелко нарезаем.
Зелень петрушки промываем и измельчаем.
Чеснок очищаем и мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
Сыр фета крошим руками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №8

Фарш соединяем с помидорами, петрушкой, чесноком и фетой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №9

Добавляем также панировочные сухари, яйца и молоко. Фарш солим, перчим и тщательно вымешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №10

Форму для запекания смазываем растительный маслом и выкладываем туда фарш. Разравниваем.
Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовим запеканку из фарша индейки с вялеными помидорами и сыром фета 45 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №11

Готовую запеканку остужаем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой - шаг №12

Нарезаем запеканку кусочками и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой. Как приготовить Запеканка из фарша индейки с вялеными помидорами и фетой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем
Мясные блюдаПтица
Рецепты закусокТеррин
В духовке
Обед Ужин
Блюда из индейки Блюда из помидоровПомидоры вяленые Блюда из сыра
3 спасибо 567 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)