рецепт с фото пошаговый

Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом

Фото к рецепту: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом
 3 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   21.09.21

Запечённая тыква с клюквой – вкусное, сочное и ароматное блюдо, в котором лёгкая сладость тыквы отлично гармонирует с кислинкой клюквы. А добавление сыра, мёда и щепотки корицы придаёт завершённость. Такое блюдо содержит максимум витаминов для вашего здоровья, а его яркий вид украсит собой хмурые осенние деньки.

Продукты (на 3 порции)
Тыква – 900 г
Клюква – 300 г
Сыр адыгейский – 100-150 г
Мёд (жидкий) – 80 мл
Масло оливковое – 30 мл (2 ст. ложки)
Корица молотая – 1 щепотка
Перец чёрный молотый – щепотка (по вкусу)
Соль – щепотка (по вкусу)
Петрушка свежая – пару веточек

Пошаговый фото рецептТыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом
Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №2

Тыкву очищаем от кожицы и при необходимости от семян. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №3

Тыкву выкладываем в форму для запекания, солим, перчим и поливаем оливковым маслом. Перемешиваем, чтобы все кусочки покрылись маслом.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №4

Отправляем тыкву в разогретую духовку и запекаем 20 минут при 200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №5

Клюкву промываем и даём стечь воде.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №6

Спустя время форму достаём, добавляем клюкву к тыкве, перемешиваем, возвращаем в духовку и запекаем ещё 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №7

Затем поливаем тыкву с клюквой мёдом, посыпаем корицей, а сверху крошим адыгейский сыр.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая  с клюквой, с сыром и мёдом - шаг №8

Украшаем запечённую тыкву с клюквой, сыром и мёдом свежей зеленью, например петрушкой, и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом. Как приготовить Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из клюквы Блюда из сыраСыр адыгейский
Блюда из тыквыТыква запеченная
16 спасибо 5203 1 0
Алексей Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 11:45 #

Тыква более подходит к сладкому.А так хороший рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)