рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками

Фото к рецепту: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   17.09.21

Если вы любите вкусно и сытно поесть, тогда на этот салат стоит обратить внимание. Приготовим салат с курицей, капустой, кукурузой, огурцами и яичными блинчиками. Салат можно подать в качестве самостоятельного блюда, так как в составе сытное куриное мясо и много сочных овощей.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 200 г
Огурцы - 250 г
Капуста белокочанная - 200 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Молоко - 30 мл
Масло растительное - 10 мл
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 7 г
Майонез - 70 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №2

Куриное филе вымойте. Влейте воду в сотейник и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист. Отправьте в сотейник куриное филе. Варите примерно 25-35 минут на небольшом огне. Время варки зависит от размера кусочка куриного мяса.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №3

Яйца разбейте в глубокую миску. Взболтайте вилкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №4

Добавьте молоко, соль, молотый чёрный перец. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №5

Сковороду хорошо разогрейте с растительным маслом. Перемешайте яичную массу и зачерпните целый половник - это примерно половина массы. Влейте в горячую сковороду. Круговыми движениями распределите по всему дну. Обжарьте по 1-1,5 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Время обжаривания зависит от интенсивности пламени горелки и материала используемой посуды.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №6

Два обжаренных яичных блина остудите до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №7

Остывшее куриное филе разберите на волокна. Отправьте в большой глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №8

Вымойте и обсушите капусту. Нашинкуйте тонкой соломкой. Добавьте к мясу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №9

Вымойте и обсушите огурцы. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте сначала кружочками, потом - брусочками. Добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №10

Яичные блины скрутите в трубочку и нарежьте соломкой. Добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №11

Добавьте кукурузные зёрна в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №12

Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте чеснок к майонезу. Перемешайте. Количество майонеза и чеснока регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №13

Добавьте в салат соль, молотый чёрный перец, майонез с чесноком. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №14

Салат с курицей, капустой, огурцами, кукурузой и яичными блинчиками готов. Можно сразу подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками. Как приготовить Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда с майонезом
7 спасибо 1454 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)