рецепт с фото пошаговый

Слойки с виноградом и лимонной цедрой

Фото к рецепту: Слойки с виноградом и лимонной цедрой
 5 порций
 55 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   13.09.21

Шикарные хрустящие слойки из слоёного теста с оригинальной виноградной начинкой. Сами по себе ягоды винограда придают выпечке сочность, а добавление лимонной цедры делает вкус начинки по-особенному свежим и ярким!

Продукты (на 5 порций)
Тесто слоёное замороженное - 450 г
Виноград кишмиш - 300 г
Сахар - 40 г
Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
Лимон (цедра) - 1 шт.
Мука для работы с тестом - 0,5 ст. ложки
*
Для подачи:
Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлойки с виноградом и лимонной цедрой
Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Тесто предварительно выньте из морозилки для размораживания.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №2

Виноград вымойте, отделите ягоды от веточки и ещё раз тщательно их вымойте. Откиньте ягоды винограда на дуршлаг и дайте стечь воде. Каждую ягоду винограда разрежьте на 2 части.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №3

Лимон тщательно вымойте с использованием щеточки. Снимите цедру лимона при помощи мелкой тёрки.
Добавьте к винограду сахар, кукурузный крахмал, цедру лимона и перемешайте всё вместе.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №4

Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Стол присыпьте мукой и разверните на столе пласт размороженного теста. У меня получился слой размером 24х60 см. Разрежьте пласт теста вдоль пополам и затем поперек на 5 частей. Получится 10 квадратов.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №5

В центр каждого квадрата полоской выложите виноградную начинку. Края теста разрежьте на полоски на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №6

Аккуратно оберните начинку тестом, выкладывая получившиеся полоски теста внахлест друг на друга.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №7

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на противень заготовки.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте слойки в течение 20-25 минут, до аппетитного подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №8

Готовые слойки с виноградом и лимонной цедрой снимите с противня и остудите.

Фото приготовления рецепта: Слойки с виноградом и лимонной цедрой - шаг №9

Посыпьте слойки сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слойки с виноградом и лимонной цедрой. Как приготовить Слойки с виноградом и лимонной цедрой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из слоеного теста Слойки Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из винограда Лучшие рецепты выпечки
4 спасибо 716 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)