Слойки с виноградом и лимонной цедрой

Подготовьте необходимые продукты.
Тесто предварительно выньте из морозилки для размораживания.

Виноград вымойте, отделите ягоды от веточки и ещё раз тщательно их вымойте. Откиньте ягоды винограда на дуршлаг и дайте стечь воде. Каждую ягоду винограда разрежьте на 2 части.

Лимон тщательно вымойте с использованием щеточки. Снимите цедру лимона при помощи мелкой тёрки.
Добавьте к винограду сахар, кукурузный крахмал, цедру лимона и перемешайте всё вместе.

Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Стол присыпьте мукой и разверните на столе пласт размороженного теста. У меня получился слой размером 24х60 см. Разрежьте пласт теста вдоль пополам и затем поперек на 5 частей. Получится 10 квадратов.

В центр каждого квадрата полоской выложите виноградную начинку. Края теста разрежьте на полоски на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.

Аккуратно оберните начинку тестом, выкладывая получившиеся полоски теста внахлест друг на друга.

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на противень заготовки.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте слойки в течение 20-25 минут, до аппетитного подрумянивания.

Готовые слойки с виноградом и лимонной цедрой снимите с противня и остудите.

Посыпьте слойки сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!