Очистить 12 крупных апельсинов (или 20 крупных мандаринов), порезать ломтиками, удалить все зерна, размять ложкой, положить в горшок. Далее готовить, как квас из яблок свежих. Разливая в бутылки, добавить апельсиновую цедру.
Продукты (на 1 порцию)
апельсин
12
шт.
или мандарин
20
шт.
сахар
400
г
дрожжи
25
г
цедра апельсиновая
по вкусу
Рецепт: Квас из апельсинов или мандаринов. Как приготовить Квас из апельсинов или мандаринов?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Манник "Апельсиновый" (постный) 
Апельсиновый крем 
Джем из мандаринов 
Насыпной пирог с мандаринами 
Цукаты из мандаринов 
Мандариновый сорбет 
Мандариновый мармелад на агар-агаре