видео рецепт с фото пошаговый

Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром

Фото к рецепту: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром
 Marina Maiorova   03.09.21

Делюсь вкусным рецептом идеальной намазки-закуски из баклажанов.

Продукты
Баклажан (небольшой) - 1 шт.
Орехи грецкие - 15 г
Сыр сливочный (филадельфия) - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 маленький зубчик
Петрушка свежая - несколько листиков
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Сок лимона - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептЗакуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром
Пошаговый фото рецептЗакуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром
Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром - шаг №1

Баклажан наколоть вилкой и запечь в духовке до мягкости при температуре 200 градусов (в процессе запекания баклажан перевернуть).
Вместе с баклажаном я поджарила в духовке грецкие орехи до золотистости и аромата (примерно 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром - шаг №2

Остывший запечённый баклажан очистить от кожуры.
Орехи порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром - шаг №3

Перебить блендером баклажан с орехами, маленьким зубчиком чеснока и оливковым маслом.
Посолить, поперчить, добавить сок лимона.
Добавить сыр филадельфия и зелень петрушки. Снова перебить всё блендером. Попробовать на соль и кислоту.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром - шаг №4

Паштет-закуска из баклажанов готова.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром. Как приготовить Закуска из баклажанов с орехами и сливочным сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейИкра овощнаяБаклажанная икра Холодные закуски
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с чесноком
Блюда из сыраСыр сливочный
16 спасибо 1352 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)