рецепт с фото пошаговый

Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке)

Фото к рецепту: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке)
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   31.08.21

Сначала запекается сырный омлет, а потом омлетный корж с начинкой из куриного фарша скручивается в рулет и доводится до готовности в духовке. Простое блюдо, но необычное, сытное и вкусное.

Продукты
Фарш куриный - 500 г
Сыр твёрдый - 400 г
Яйца - 6 шт.
Майонез - 250 г
Лук репчатый - 110 г (1 шт.)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №2

Сыр натираем на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №3

К сыру добавляем 5 яиц и майонез. Перемешиваем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №4

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем туда омлетную смесь с сыром.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №5

Равномерно распределяем смесь по противню.
Отправляем противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №6

Лук очищаем, пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере и добавляем к фаршу. Туда же вбиваем яйцо. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №7

Достаём омлетный корж из духовки, даём ему совсем немного остыть (чтобы не горячо было сворачивать рулет).

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №8

Фарш равномерно распределяем по омлетному коржу.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №9

Сворачиваем рулет прямо на противне и затем отправляем в духовку на 40 минут. Чтобы верх рулета не сильно подгорел, можно его прикрыть пергаментной бумагой, находящейся на противне, а за 10 минут до готовности открыть.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №10

Готовый сырно-яичный рулет с куриным фаршем остужаем.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №11

Нарезаем рулет порционными кусочками и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке) - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке). Как приготовить Сырно-яичный рулет с куриным фаршем (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицМясные блюдаПтица
ОмлетОмлет в духовке Омлет с сыром
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный
В духовке
Ужин
Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный
40 спасибо 25916 2 0
Анна Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 16:06 #

Приготовила, спасибо ) вкусно получилось и необычно 👍🙂

   
цитировать
Анна Среда, 15 Марта 2023 г. 21:41 #

Отличное блюдо для повседневной готовки и для праздничного стола.сытно и вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)