рецепт с фото пошаговый

Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром

Фото к рецепту: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   12.08.21

Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром, - это отличная интерпретация известного всем рецепта "мясо по-французски", только вместо мяса выступают ломтики кабачков. Ломтики кабачков получаются очень вкусными и сочными. Блюдо для тех, кто не ест мясо или хочет приготовить что-то новенькое и интересное из кабачков.

Продукты (на 3 порции)
Кабачки - 600 г
Помидоры - 280 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 50 г
Орегано сушёный - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром
Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Включите духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №2

Кабачок среднего размера вымойте, вытрите насухо, обрежьте края. Разрежьте кабачок вдоль пополам, затем нарежьте пластинами толщиной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №3

Крупный помидор вымойте, вырежьте место прикрепления плодоножки. Разрежьте помидор пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №4

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №5

Противень выстелите пергаментом для выпечки. На противень выложите пластины кабачка.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №6

Смажьте каждый ломтик кабачка майонезом (или сметаной).

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №7

После этого присыпьте кабачки солью и чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №8

Далее разложите ломтики помидоров на каждый слайс кабачка.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №9

Присыпьте помидоры сушёным орегано.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №10

Сверху распределите тёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №11

Запекайте кабачки с помидорами и сыром в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №12

Переложите запечённые кабачки с помидорами и сыром с противня на общее блюдо или сразу разложите по порционным тарелкам.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром - шаг №13

Такие кабачки нужно подавать сразу после приготовления, пока расплавленный сыр аппетитно тянется.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром. Как приготовить Кабачки, запечённые с помидорами, майонезом и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
73 спасибо 17469 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)