рецепт с фото пошаговый

Бублики с кунжутом

Фото к рецепту: Бублики с кунжутом
 9 порций
 4 часа 45 мин (ваши 45 мин)
 serenar1   03.08.21

Люе еми детт бу с нжуом. шй исы мякиш т глазир корка - т полуит тю, блики др тт без внач обмакиваю в пецно овленну воду крмалом сар, а ем пекаю. Кут идас бу осй омат. о е амы бу, коты ещ назыт "кркие"

Продукты (на 9 порций)
Для ы:
(т) - 150 мл
ка - 100 (2/3 сакана тю 250 )
Др прсе - 15-16
*
Для еса:
(комнат татр) - 120 мл
гар (или ло ливоч) - 40 г
ар - 65
Му в/ - 500-550 г
- 1 ч. с кой
ло аситное афованное - свания хт
*
Для ивания бликов:
- 3-4 л
ах - 1 с. ложка
ар - 1 т.
*
Для ы бу:
Кут - 1-2 т. (по с)

Пошаговый фото рецептБублики с кунжутом
Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №1

Подгот необхе одуы.
и марин заменит сны мас, а пос вмесо гар можно ь 40 ртель мас.
Воду опар подогр до 36-38 адуов.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №2

Делаем у.
т воде асвор др.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №3

В боку мис преиваем 100 му, а ем дрю . Тщель периваем.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №4

Накрваем у и т в ёплом т прно 3 ча.
конц эого емени асапливаем гар (или ливоч мас) и т для ш осы.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №5

Делаем есо.
подошу опар вливаем комнат татр.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №6

Добавляем ах и оль. емеш.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №7

Вливаем асопленны тй гар.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №8

Му преиваем чт добавляем жидким едиент (может рья уь ш или уь ш).

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №9

Замеш досатно ное,, не щ к у тт.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №10

Мис сваем аситны мас и аем у тт. Мис накрваем енц и т в ёплое т прно 1 ч.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №11

Тесо ло уилос в ёме 2-2,5 р.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №12

Тесо, обминая, на 9 х сков ( меня каждого ска имер 100 г).
й сек еса оро и у. Шар тт сх с пр ладонями осавляем 5-10 мину - даём отнуь.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №13

Зат пр помощ с ркатваем ар тт в олсень лепёш. Лепёш накрваем енц и т прно 20-40 мину для аст.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №14

Пос рсойки цр каждой ки отсие.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №15

Посепенно асир отсие, легка асягивая перая "" тт пальами, - ору бу ну ра.
вываем блики сол, пр нерт и фму блика окрглой.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №16

Смазы больой от (или малень) ртельм лом вываем него блики.
икрваем от плёнкой даём бликам астья 1 ча.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №17

По тении емени ч дуовку рева 200 грс.
Подгот воду обвар: в т х воды ы сар крмал. емеш.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №18

Наливаем касрлю 3 воды, до.
Пока закипает, авливаем ё привень - но мазы его аситны мас.
Крмалью мес вливаем кипящю т срйкой, еменно азмеш её воде.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №19

Пртпаем обвар: бу опукаем уенно ру воду осавляем 10 снд. ем рно евориваем блик воде дргу сор пр помощ шмовки с отчы 10 снд.
мовкой т бу из тю и воде ть.
блик клады на овленны привень.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №20

Заполняем от парией бликов ( меня чь парии). ы бу кут. Пока блики обсли, их, чобы не илипли.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №21

Отавляем от с бликами ретю 200 грс дуовку вы до у. У бу выь 20 т. х у ех азны, поэому полагайть у вр и ледит за оцс вы. В е блики ень ср рмянятя.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №22

"Укркие" блики кут гот.

Фото приготовления рецепта: Бублики с кунжутом - шаг №23

На видно, т бу пыны и исы.
Прас выка от к р, хь полднику, от вмесо леба.
ият аппета!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бублики с кунжутом. Как приготовить Бублики с кунжутом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с кунжутом
ТестоДрожжевое тесто
В духовке
Детский
Лучшие рецепты выпечки
8 спасибо 722 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)