рецепт с фото пошаговый

Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Фото к рецепту: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами
 10 порций
 1 час 30 мин (ваши 35 мин)
 anastasiya.panait   28.06.21

Пирожные "Корзиночки" с вареным сгущённым молоком и орехами украсят любой стол, а сладкоежки придут от них в восторг! Это прекрасный десерт, который легко можно приготовить в домашних условиях, используя минимум ингредиентов. Тесто очень вкусное, рассыпчатое, вареная сгущёнка его идеально дополняет, а орехи вносят дополнительный вкусовой акцент.

Продукты (на 10 порций)
Масло сливочное (размягчённое) - 200 г
Мука - 320 г (2 стакана ёмкостью 250 мл)
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сгущенное молоко вареное - 370 г
Орехи грецкие (ядра) - 30 г

Пошаговый фото рецептПирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами
Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть размягчённым, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Измельчите орехи (можно использовать любые, у меня - грецкие).

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №2

В миске соедините хорошо размягчённое сливочное масло и сахар.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №3

Венчиком перемешайте масло с сахаром до получения кремовой смеси.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №4

Добавьте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №5

Снова как следует перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №6

Всыпьте муку.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №7

Сначала ложкой, затем рукой вымешайте тесто, соберите его в шар. Отправьте тесто в холодильник отдохнуть на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №8

Спустя полчаса включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Тесто достаньте из холодильника. Разделите на 2 части. Возьмите одну часть теста и раскатайте между двумя листами пергамента для выпечки в пласт толщиной примерно 4-5 мм.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №9

Формочкой для корзиночек вырежьте заготовки. Размер моих формочек: диаметр по донышку - 7 см, диаметр по верху - 9 см, высота - 2,5 см.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №10

Перенесите вырезанные кружочки теста в формочки, пальцами прижмите тесто ко дну и стенкам формочек. Таким же образом поступите с оставшимся тестом.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №11

Наколите дно каждой тарталетки вилкой.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №12

Выпекайте песочные тарталетки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №13

Готовые тарталетки извлеките из формочек и дайте им остыть.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №14

Вареную сгущёнку переложите из банки в кондитерский мешок с широкой насадкой-звездой и отсадите в каждую корзинку.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №15

Посыпьте каждую корзинку измельчёнными орехами. Всего у меня получилось 10 пирожных.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №16

Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами готовы.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами - шаг №17

Такие вкусные и симпатичные корзиночки украсят любой стол!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами. Как приготовить Пирожные "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТарталетки
Рецепты сладостейДесерты Пирожные
На праздничный стол
В духовке
15 спасибо 17508 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)