Салат из крабовых палочек, лука и зелени

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки. Нарежьте крабовые палочки тоненькой аккуратной соломкой по длинной стороне.

Выложите крабовую соломку в миску и полейте лимонным соком (примерно 1 ст. ложка). Оставьте крабовые палочки мариноваться на 20 минут.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Выложите лук в другую миску, полейте лимонным соком (1 ст. ложка), всыпьте соль и сахар. Лук перемешайте рукой. Так же, как и крабовые палочки, оставьте лук мариноваться на 20 минут.

Укроп промойте, обсушите и измельчите.

По прошествии 20 минут лук и крабовые палочки аккуратно отожмите от жидкости и соедините в миске. Сюда же добавьте укроп.

Заправьте салат майонезом, по вкусу всыпьте соль и сумах.

Салат перемешайте.

Салат из крабовых палочек, маринованного лука и зелени готов. Его можно подавать как сразу, так и после охлаждения в холодильнике.
Приятного аппетита!