Мелко нарезать и обжарить в растительном масле морковь, сельдерей, лук, связать в пучок лавровый лист, сальвию, розмарин и соединить с овощами, добавить сосиски, томатный соус, 1 стакан воды, отварить. Цветную капусту разделить на кочешки, отварить в подсоленной воде, положить на противень, смазанный маслом. Залить приготовленным соусом и запечь в духовке.
Продукты (на 2 порции)
капуста цветная
1
кочан
сосиски
200
г
масло растительное
2
ст. ложки
морковь
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
лук
1
шт.
лавровый лист
2
шт.
розмарин
1
шт.
соус томатный
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Цветная капуста запеченная. Как приготовить Цветная капуста запеченная?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Запеченная цветная капуста 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Запеченная цветная капуста со специями