рецепт с фото пошаговый

Тосты с огурцами и зелёным луком

Фото к рецепту: Тосты с огурцами и зелёным луком
 15 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   24.06.21

Предлагаю приготовить ароматную закуску из хлеба с овощами и свежей зеленью - хрустящие тосты с огурцами и перьями лука. Обжаренный хлебушек, натёртый чесноком, прекрасно сочетается с мелко нарезанными огурцами и зелёным луком, заправленными соевым соусом. Вкусно и несложно!

Продукты
Хлеб - 4 ломтика
Огурцы - 140 г (3 шт.)
Лук зелёный - 4-5 шт.
Соус соевый - 1 ст. ложка
Чеснок - 1-2 зубчика
Семена льна - 1 ч. ложка
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептТосты с огурцами и зелёным луком
Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №2

Если у вас целый хлеб - нарезаем его ломтиками толщиной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №3

Сухую сковороду без масла разогреваем на среднем огне. Выкладываем туда ломтики хлеба и обжариваем примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №4

С помощью кулинарной кисти смазываем тосты растительным маслом с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №5

Чеснок очищаем, разрезаем пополам и натираем тосты со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №6

Огурцы промываем и обсушиваем. При желании снимаем с них кожицу.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №7

Нарезаем огурцы мелкими кубиками.
Натирать на тёрке огурцы не стоит, потому что они выделят слишком много сока.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №8

Лук промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №9

В глубокой посуде соединяем огурцы, зелёный лук и соевый соус. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №10

Выкладываем начинку на подготовленные тосты и присыпаем семенами льна.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №11

Ароматные тосты с огурцами и зеленью готовы.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №12

Перекладываем их на тарелку и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №13

В жаркие летние дни такие бутерброды будут как нельзя кстати.

Фото приготовления рецепта: Тосты с огурцами и зелёным луком - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тосты с огурцами и зелёным луком. Как приготовить Тосты с огурцами и зелёным луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыТосты Закуски из грибов и овощей СалатыСалат из огурцов Холодные закуски
Пост
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом
18 спасибо 4619 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)