Овощной салат с сосисками и яйцами

Подготовьте продукты. Вымойте и обсушите овощи и зелень.

Отварите яйца 8 минут. Затем поместите яйца в ледяную воду и охладите.

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками или кусочками желаемого размера. Выложите в салатник.

Редис нарежьте тонкими полукружиями. Добавьте ломтики редиса к нарезанным сосискам.

Огурцы нарежьте тонкими кружочками или кусочками приблизительно того же размера, что и сосиски. Добавьте огурцы в салатник с нарезанным редисом и сосисками.

Помидоры черри нарежьте тонкими кружочками, полукружиями или четвертинками. Добавьте нарезанные помидоры к остальным компонентам.

Охлажденные вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте крупными кусочками. Добавьте яйца в салатник к остальным продуктам.

Мелко нарежьте зелёный лук и укроп. Добавьте нарезанную зелень и майонез в салатник к остальным нарезанным ингредиентам. По желанию сохраните немного укропа и лука для подачи блюда.

Хорошо всё перемешайте. Добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец.

Овощной салат с сосисками и яйцами готов. Выложите салат на тарелку, украсьте щепоткой зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!