Аппетитные бутерброды с помидорами и творожной пастой-намазкой - универсальная закуска, которая понравится всей семье. Сочетание спелых, сочных помидоров, сметаны и творога удачно уже само по себе. А если выложить такую сочную и нежную начинку на ломтики хлеба и добавить немного сушеного базилика - в считанные минуты получатся вкуснейшие, сытные бутерброды, которые можно подать на завтрак, в качестве закуски или освежающего перекуса. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
Помидоры - 250 г
Творог жирностью 12 % - 160 г
Хлеб белый (багет) - 140 г
Сметана - 90 г
Базилик сушёный - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептБутерброды с помидорами и творогом
Подготовьте продукты. Вымойте и обсушите помидоры. Для приготовления используйте помидоры любого сорта, но обязательно спелые и вкусные.
Нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 0,5 см, хлеб нарежьте порционными кусочками желаемого размера и толщины.
Соедините творог и сметану.
Хорошо перемешайте растирающими движениями, чтобы не осталось комочков. Добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец. Если хотите придать творожной смеси более нежную и кремовую текстуру, измельчите массу погружным блендером 1-2 минуты.
Посыпьте каждый бутерброд щепоткой сушеного базилика и подавайте к столу. Из указанного количества ингредиентов у меня получается примерно 8-10 бутербродов.
Бутерброды с помидорами и творогом готовы. Приятного аппетита!
Рецепт: Бутерброды с помидорами и творогом. Как приготовить Бутерброды с помидорами и творогом?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Тарталетки с курицей и грибами 
Канапе с колбасой и сыром 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Корн-доги 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом