Вкусные макароны с рёбрышками в одной сковороде – сытное блюдо для всей семьи. Рецепт очень простой и не займёт много времени. Сначала нужно обжарить ребрышки, протушить их в томатной подливе и соединить с макаронами, которые через 10 минут будут готовы.
Продукты (на 6 порций)
Рёбрышки свиные - 500 г
Макароны - 300 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 70 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Паприка сладкая молотая - 2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки (или по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт.
Пошаговый фото рецептМакароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)
Подготовьте все ингредиенты. Макароны выбирайте любые на своё усмотрение.
Свиные рёбрышки хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на порционные кусочки.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите рёбрышки. Обжарьте до румяной корочки с одной и второй стороны на умеренном огне, примерно 9-10 минут.
Лук и чеснок очистите. Нарежьте кубиками.
К обжаренным рёбрышкам добавьте лук. Перемешайте. Обжарьте 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.
Сладкий перец очистите от семян. Нарежьте произвольными кусочками.
Добавьте нарезанный перец к остальным ингредиентам. Перемешайте.
Томатную пасту разведите в 50 мл воды и влейте в сковороду. Всыпьте молотую паприку. Перемешайте.
Отдельно вскипятите 1 л воды. Залейте кипятком содержимое сковороды и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и готовьте под крышкой 30 минут, до готовности рёбер.
Всыпьте соль и чёрный молотый перец. Добавьте лавровый лист. Перемешайте.
Всыпьте макароны. Перемешайте и доведите до кипения. Сделайте небольшой огонь и тушите под крышкой 8-10 минут, до готовности макарон.
Макароны со свиными рёбрышками и овощами готовы.
Подать макароны можно с салатом из свежих овощей или соленьями.
Приятного аппетита!
Рецепт: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде). Как приготовить Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Макароны с курицей 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского...