рецепт с фото пошаговый

Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)

Фото к рецепту: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   27.05.21

Вкусные макароны с рёбрышками в одной сковороде – сытное блюдо для всей семьи. Рецепт очень простой и не займёт много времени. Сначала нужно обжарить ребрышки, протушить их в томатной подливе и соединить с макаронами, которые через 10 минут будут готовы.

Продукты (на 6 порций)
Рёбрышки свиные - 500 г
Макароны - 300 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 70 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Паприка сладкая молотая - 2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки (или по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт.

Пошаговый фото рецептМакароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Макароны выбирайте любые на своё усмотрение.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №2

Свиные рёбрышки хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №3

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите рёбрышки. Обжарьте до румяной корочки с одной и второй стороны на умеренном огне, примерно 9-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №4

Лук и чеснок очистите. Нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №5

К обжаренным рёбрышкам добавьте лук. Перемешайте. Обжарьте 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №6

Добавьте нарезанный чеснок. Перемешайте. Готовьте 30-40 секунд.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №7

Сладкий перец очистите от семян. Нарежьте произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №8

Добавьте нарезанный перец к остальным ингредиентам. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №9

Томатную пасту разведите в 50 мл воды и влейте в сковороду. Всыпьте молотую паприку. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №10

Отдельно вскипятите 1 л воды. Залейте кипятком содержимое сковороды и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального и готовьте под крышкой 30 минут, до готовности рёбер.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №11

Всыпьте соль и чёрный молотый перец. Добавьте лавровый лист. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №12

Всыпьте макароны. Перемешайте и доведите до кипения. Сделайте небольшой огонь и тушите под крышкой 8-10 минут, до готовности макарон.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №13

Макароны со свиными рёбрышками и овощами готовы.

Фото приготовления рецепта: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде) - шаг №14

Подать макароны можно с салатом из свежих овощей или соленьями.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде). Как приготовить Макароны со свиными рёбрышками и овощами (на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда из перца
17 спасибо 9938 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru