рецепт

Пудинг из стручковой фасоли

 2 порции

Стручковую фасоль, промытую и очищенную, отварить в подсоленной воде, процедить и обсушить. Отдельно тщательно перемешать мелко нарезанные луковицу, петрушку, сельдерей, сливочное и растительное масло, поставить на огонь, добавить фасоль, заправить солью, перцем. Приготовить соус бешамель, добавить тертый сыр, взбитые яйца, соединить со стручковой фасолью. Выложить в форму, смазанную жиром и покрытую листом пергаментной бумаги. Поставить в духовку до образования румяной корочки. Подавать к столу в горячем виде.

Продукты (на 2 порции)
фасоль стручковая 500г
лук 0.25шт.
зелень петрушки  по вкусу
корень сельдерея 1шт.
масло сливочное  по вкусу
масло растительное  по вкусу
сыр  по вкусу
яйца 4шт.
соус 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг из стручковой фасоли. Как приготовить Пудинг из стручковой фасоли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг Итальянская кухня
В духовке

Блюда из фасолиФасоль стручковая
1 спасибо 1009 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)