рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами

Фото к рецепту: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами
 8 порций
 1 час 40 мин (ваши 40 мин)
 anastasiya.panait   16.05.21

Слоёный салат с тунцом, картофелем, крабовыми палочками, сыром, яйцами и зелёным луком - прекрасный вариант закуски на праздничный стол! Неизбитое сочетание продуктов делает салат очень интересным по вкусу, а за счёт того, что ингредиенты выкладываются слоями, салат получается воздушным, очень нежным и выглядит весьма эффектно!

Продукты (на 8 порций)
Картофель - 3 шт. (300 г)
Тунец консервированный в масле - 220 г
Крабовые палочки - 180 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 3 шт.
Лук зелёный - 30 г
Майонез - 300 г
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №2

Первым делом необходимо отварить картофель в мундирах. Для этого клубни картофеля тщательно вымойте жёсткой стороной чистой кухонной губки. Переложите картофель в кастрюльку и залейте холодной водой (500 мл). Поставьте кастрюльку с картофелем на сильный огонь. Когда вода закипит, убавьте нагрев до минимума и варите картофель до готовности, около 20 минут (время варки зависит от сорта и размера). Готовый картофель должен легко протыкаться вилкой. Картофель извлеките из отвара и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №3

Параллельно с отвариванием картофеля в мундирах отварите яйца вкрутую в течение 10 минут. Отваренные яйца переложите в холодную воду и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №4

Остывший картофель очистите от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №5

Остывшие яйца очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №6

Соберите салат. На дно плоской широкой тарелки установите формовочное кольцо (я использовала раздвижное кольцо, установив диаметр 18 см). Натрите картофель на крупной тёрке, держа её навесу над кольцом. Распределите тёртый картофель ровным слоем по дну тарелки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №7

Картофельный слой присыпьте солью и чёрным молотым перцем. На слой из картофеля нанесите щедрую сеточку майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №8

С консервированного тунца слейте масло. Переложите кусочки рыбы в миску, удалите кости. Разберите рыбу с помощью вилки на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №9

На слой из картофеля выложите тунца.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №10

Сделайте сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №11

Зелёный лук промойте, обсушите и нарежьте перья тонкими колечками. Выложите на слой из тунца зелёный лук. По желанию немного лука можно отложить для украшения готового салата.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №12

Яйца разделите на белки и желтки. Натрите яичные белки на крупной тёрке, держа её навесу над салатом, и распределите ровным слоем поверх зелёного лука.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №13

Снова сделайте сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №14

Крабовые палочки очистите от упаковочной обёртки и нарежьте меленько. Выложите крабовые палочки следующим слоем салата.
Полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №15

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, держа её навесу над кольцом с салатом. Распределите тёртый сыр ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №16

Полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №17

Яичные желтки натрите на мелкой тёрке, держа её навесу над салатом, и распределите равномерным слоем. Это будет последний слой салата.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №18

Салат получился высоким, заполнил почти всю форму доверху.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №19

Затяните поверхность формы плёнкой и поставьте салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы он настоялся и пропитался. Перед подачей кольцо с салата аккуратно снимите.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №20

Слоёный салат с тунцом, картофелем, крабовыми палочками, сыром и яйцами готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами - шаг №21

По желанию украсьте салат оставшимся зелёным луком. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами. Как приготовить Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат рыбный Салат с сыром Салат с тунцом Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из крабовых палочек Блюда из сыра Блюда из тунца Блюда с майонезом
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)