видео рецепт с фото пошаговый

Пирожки на пиве (в духовке)

Фото к рецепту: Пирожки на пиве (в духовке)
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Пирожки по этому рецепту можно готовить с любой начинкой. У меня сегодня будут пирожки с грибами, зелёным луком и яйцом. Песочное тесто на пиве бездрожжевое, быстрое и лёгкое в приготовлении, справится и новичок. Рецепт пирожков в духовке простой, попробуйте. Уверена, что он вам понравится.

Продукты
Мука - 450 г (3 стакана ёмкостью 250 мл) + 2 ст. ложки на подсыпку
Масло сливочное - 250 г
Пиво светлое - 250 мл (1 стакан)
*
Для начинки:
Шампиньоны - 300 г
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца (отварные) - 3 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептПирожки на пиве (в духовке)
Пошаговый фото рецептПирожки на пиве (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яйца варим вкрутую для начинки.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №2

Готовим тесто. В просеянную муку натираем охлажденное сливочное масло, окуная его в муку. Перетираем руками муку с маслом в крошку.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №3

Добавляем пиво и замешиваем тесто. Вымешиваем сначала в миске, затем на столе, присыпав стол мукой.
Отправляем тесто в холодильник минут на 40.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №4

Для приготовления начинки измельчаем грибы.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №5

Измельчаем зеленый лук.
Обжариваем грибы с луком на растительном масле, солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №6

Мелко нарезаем отварные яйца и добавляем к грибам, перемешиваем. Начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №7

Тесто делим на 3 части. Одну часть нарезаем на кусочки, а две других опять отправляем в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №8

Лепим пирожки с приготовленной начинкой (произвольной формы и размеров).
Смазываем пирожки взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем пирожки в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Пирожки на пиве (в духовке) - шаг №9

Всем добра, будьте здоровы!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки на пиве (в духовке). Как приготовить Пирожки на пиве (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки с грибами
ТестоПесочное тесто
В духовке
Рецепты для начинающих
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)