рецепт

Пудинг из картофеля

 2 порции

Картофель отварить в кожуре, очистить, растолочь, положить в кастрюлю со сливочным маслом, солью, черным молотым перцем, мускатным орехом и тщательно перемешать на сильном огне, через 2 мин снять с огня. Постоянно помешивая, по одному положить яичные желтки, яйцо, тертый сыр. Добавить плавленый сыр и брынзу, еще раз перемешать. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой, уложить в нее смесь, поместить в духовку с умеренной температурой. Снять, когда на поверхности образуется золотистая корочка. Подавать с молоком.

Продукты (на 2 порции)
картофель 1кг
масло сливочное 100г
сыр 50г
сыр плавленый 100г
брынза 100г
желток 3шт.
яйца 1шт.
мука  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг из картофеля. Как приготовить Пудинг из картофеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг Итальянская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
1 спасибо 1229 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(130)