рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем

Фото к рецепту: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Нэсси   06.05.21

Интересное, простое и питательное блюдо из фунчозы с индейкой, грибами и сладким перцем. Стеклянная лапша отлично сочетается с диетическим филе индейки, а впитывая ароматы сладкого перца и грибов, фунчоза становится более насыщенной и яркой на вкус. Соевый соус добавит немного пикантности. К тому же приготовление этого оригинального блюда из фунчозы не отнимет много вашего времени.

Продукты (на 3 порции)
Фунчоза - 100 г
Индейка (филе) - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 110 г (1 шт.)
Перец болгарский красный - 70 г (1 шт.)
Соевый соус - 80 мл
Перец красный острый молотый - щепотка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептФунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Для приготовления фунчозы понадобится 300 мл кипятка.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №2

Филе индейки промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и нарезаем узкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №3

В сковороде разогреваем
растительное масло, выкладываем кусочки индейки и обжариваем на среднем огне, помешивая, 12-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №4

Лук очищаем, промываем и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №5

Шампиньоны очищаем от повреждений, освежаем срезы на ножках. Нарезаем грибы некрупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №6

Болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Мякоть перца нарезаем широкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №7

Фунчозу заливаем 300 мл кипятка и оставляем на 4 минуты (или согласно времени, указанному на упаковке). Затем сливаем воду и стеклянную лапшу промываем холодной водой (чтобы остановить дальнейший процесс приготовления).

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №8

Лук, грибы и перец добавляем к обжаренному мясу и готовим, помешивая, на среднем огне 4-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №9

Добавляем чёрный перец, молотый красный острый перец и соевый соус. (Можно добавить меньше соевого соуса, заменив необходимый объём питьевой водой.) Если нужно, добавляем соль. Перемешиваем и готовим всё ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №10

Затем добавляем фунчозу, перемешиваем и готовим 2-3 минуты, чтобы смешались все вкусы.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №11

Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем готова.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №12

Подаём фунчозу с индейкой горячей как самостоятельное блюдо.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем. Как приготовить Фунчоза с индейкой, грибами и сладким перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаЛапша Азиатская кухня Китайская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из индейкиИндейка с грибами Индейка с овощами Блюда из перца Блюда из фунчозы Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
6 спасибо 1 0
Татьяна Вторник, 18 Мая 2021 г. 04:00 #

Буду пробовать сейчас готовить!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)