рецепт с фото пошаговый

Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами

Фото к рецепту: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами
 3 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   26.04.21

Картошка благодаря быстрому маринованию в ароматном масле и запеканию в рукаве получается аппетитной, с насыщенным вкусом, наполненным ярким ароматом чеснока и пряных сушёных трав. Добавление сосисок и помидоров делает картошку очень сочной и сытной. Такое простое в приготовлении блюдо станет отличным обедом или ужином для семьи.

Продукты (на 3 порции)
Картофель – 1 кг
Сосиски – 200 г
Помидор – 100 г (1 шт.)
Лук репчатый – 100 г (1 шт.)
Чеснок – 30 г (1 головка)
Масло растительное – 75 мл (5 ст. ложек)
Травы пряные сушёные (смесь: тимьян, базилик, орегано, чабер) – 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый – щепотка (по вкусу)
Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКартошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами
Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты, а также рукав для запекания.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №2

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №3

К чесноку вливаем растительное масло, всыпаем пряные сушёные травы (у меня тимьян, базилик, орегано, чабер), соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №4

Хорошо перемешиваем масло с пряностями и специями.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №5

Картошку очищаем, промываем и нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №6

Выкладываем картофель в миску с ароматным маслом и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. За это время картофель нужно 2 раза перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №7

Включаем духовку для разогрева до 190 градусов.
Очищенный лук нарезаем тонкими полукольцами, помидор - небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №8

Сосиски очищаем от оболочки и нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №9

К картофелю выкладываем лук, помидор и сосиски. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №10

Рукав для запекания завязываем с одной стороны, перекладываем в него смесь овощей с сосисками. Завязываем рукав с другой стороны, выкладываем его на противень или в форму для запекания. В рукаве проделываем 2-3 отверстия для выхода пара (с помощью зубочистки или ножа).
Отправляем картошку в разогретую духовку на 40-50 минут и запекаем при 190 градусах, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №11

Вынимаем форму из духовки, аккуратно разрезаем рукав (осторожно, пар горячий!).

Фото приготовления рецепта: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами - шаг №12

Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами, готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами. Как приготовить Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сосисками и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке В рукаве
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из помидоров
211 спасибо 38162 2 4
Станислав демов Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 16:49 #

Круто вкусно просто😃

   
цитировать
егор Вторник, 05 Октября 2021 г. 13:23 #

попробуем

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)