рецепт с фото пошаговый

Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами

Фото к рецепту: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами
 6 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   25.04.21

Салат с копчёной курицей, сыром фета и овощами готовится быстро, ведь для его приготовления не требуется длительная обработка ингредиентов. И даже если используется замороженный зелёный горошек, он предварительно варится всего одну-две минуты. В этом блюде яркая овощная составляющая в виде помидоров, редиски и зелёного горошка выгодно дополняется копчёной курицей и кусочками сыра фета, придающими салату особенно выразительный вкус.

Продукты (на 6 порций)
Курица копчёная - 150 г
Редис - 150 г
Помидоры черри - 150 г
Горошек зелёный (свежий или замороженный) - 100 г
Сыр фета - 100 г
Листья салата - 4-5 шт.
Майонез - 50 г
Лук зелёный - несколько перьев
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Горошек можно использовать как свежий, так и замороженный. Я использовала замороженный.
Можно использовать любую часть копчёной курицы.
Вместо перьев традиционного зеленого лука можно использовать шнитт-лук, он более мелкий.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №2

Вскипятите 300 мл воды, отправьте в кипящую воду замороженный зелёный горошек и варите 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №3

Слейте кипяток и опустите горошек в сите в холодную воду, чтобы он сохранил свой яркий зелёный цвет и остыл.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №4

Помидоры черри или маленькие коктейльные помидоры разрежьте пополам. У редиса удалите хвостики. Нарежьте редис тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №5

Фету нарежьте небольшими кубиками, а копчёную курицу - кубиками или брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №6

Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками и выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №7

Добавьте к салатным листьям подготовленные помидоры, редис, зелёный горошек и копчёную курицу.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №8

Перемешайте и добавьте кубики феты. Ещё раз аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №9

Мелко нарежьте зелёный лук. Для заправки соедините майонез с мелко нарезанным зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №10

Добавьте заправку в миску к остальным ингредиентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №11

Аккуратно перемешайте салат с заправкой, выложите в тарелку и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №12

Салат можно дополнительно охладить - так его вкусовые качества раскроются ещё ярче.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами - шаг №13

Лёгкий и в то же время сытный салат может быть как закуской на столе, так и основным блюдом. Экспериментируйте, балуйте себя и родных чем-то новым!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами. Как приготовить Салат с копчёной курицей, редиской, сыром фета и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат из редиски Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из курицы Блюда из помидоров Блюда из редиса Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

4 спасибо 3204 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)