рецепт с фото пошаговый

Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука

Фото к рецепту: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   21.04.21

Яркий салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука будет прекрасным витаминным блюдом для обеда или ужина. Все овощи гармонично дополняют друг друга, а листики щавеля придают небольшую кислинку. И никакого майонеза! В качестве заправки используется растительное масло и лимонный сок.

Продукты (на 3 порции)
Огурцы — 250 г
Помидоры — 160 г
Перец болгарский — 150 г
Лук репчатый красный — 120 г
Щавель — 100 г
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль крупная — 1 щепотка
Масло растительное — 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука
Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи вымойте и обсушите кухонным полотенцем. Вместо красного лука подойдёт обычный белый репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №2

Щавель вымойте и обсушите. Удалите стебли. Листики нарежьте полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №3

Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку. Нарежьте мякоть перца небольшими квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №4

Лук очистите и разрежьте пополам. Каждую половинку лука нарежьте тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №5

Помидор нарежьте такими же небольшими кусочками, как болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №6

Огурец нарежьте брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №7

В глубокий салатник выложите щавель, болгарский перец, красный лук, помидоры и огурец. Влейте лимонный сок. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №8

По вкусу подсолите и влейте растительное масло. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №9

Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука готов. Сразу подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука - шаг №10

Салат можно подать самостоятельно или как дополнение к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука. Как приготовить Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, щавеля и лука?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из щавеля
12 спасибо 3594 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)