Салат с пекинской капустой, редиской и огурцами "Весенняя грядка"

Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.
Вместо пекинской капусты можно взять молодую белокочанную капусту или любой салатный микс.

Огурец нарезать продольно пластинами, а затем соломкой.

Молодую редиску нарезать сначала кружочками, затем также соломкой.

Зеленый лук и свежий укроп мелко нарезать.

Все подготовленные ингредиенты сложить в миску. Перед подачей на стол салат посолить и заправить сметаной.
Вместо сметаны можно использовать растительное масло или постный майонез.

Салат из редиски, капусты, огурцов и зелени перемешать и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!