рецепт с фото пошаговый

Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью
 5 порций
 MariaSS   14.04.21

Из лаваша получаются отменные закуски! Быстрые, простые в приготовлении и недорогие! Рулет из лаваша с отварной фасолью - не исключение. Это питательное и сытное блюдо готовится совсем несложно. Начинка из красной отварной фасоли с добавлением свежего укропа, томатной пасты и чеснока обеспечивает высокую питательность и отличный вкус.

Продукты (на 5 порций)
Фасоль красная - 150 г (вес в сухом виде)
Лаваш - 2 шт. (50x27 см)
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 40 г
Укроп свежий - 5 г
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с фасолью и зеленью
Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №2

Фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь.
С разбухшей фасоли слейте воду, промойте фасоль и выложите её в кастрюлю. Залейте фасоль водой, доведите до кипения. После закипания варите фасоль на маленьком огне примерно 30 минут, она должна стать полностью мягкой. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №3

Затем поместите фасоль в чашу блендера и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №4

Укроп промойте, встряхните от воды и мелко нарежьте.
Зубчик чеснока очистите и измельчите.
Выложите измельчённый укроп в чашу блендера к фасоли, добавьте соль, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок, а также томатную пасту. Взбейте всё вместе до получения относительно однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №5

Лаваш разверните на столе. На половину поверхности листа нанесите тонким слоем четверть всей фасолевый массы.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №6

Сложите лаваш пополам, накрывая часть с фасолевой массой свободным краем. Сверху нанесите ещё четверть фасолевой массы, равномерно распределяя.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №7

Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.
Аналогичным образом поступите со вторым листом лаваша и оставшейся начинкой.
Оба рулета оберните пищевой плёнкой и на 2-3 часа положите в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью - шаг №8

Перед подачей снимите пищевую плёнку и разрежьте рулеты на кусочки шириной около 2 см.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью. Как приготовить Рулетики из лаваша с фасолью и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
На праздничный стол Пост

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой
Блюда из фасолиФасоль красная
1 спасибо 1105 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)