рецепт с фото пошаговый

Творожно-ореховые кексы с ванилью

Фото к рецепту: Творожно-ореховые кексы с ванилью
 8 порций
 45 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   02.04.21

Творожные кексы по этому рецепту получаются просто бесподобные - мягкие, воздушные, не забитые мукой. Особую отличительную черту им придаёт мелкая крошка грецкого ореха, добавленная в творожное тесто. Благодаря орехам кексы приобретают приятный аромат и характерное ореховое послевкусие, которое прекрасно дополняет творожную выпечку.

Продукты (на 8 порций)
Творог - 100 г
Масло сливочное (размягчённое) - 75 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 65 г
Орехи грецкие (ядра) - 30 г
Мука - 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка (без горки)
Ванилин - 2 щепотки
или ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра (для подачи, по желанию) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептТворожно-ореховые кексы с ванилью
Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, оно должно стать мягким.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №2

В чаше блендера соедините творог, сливочное масло и яйца.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №3

Всыпьте сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар).

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №4

Ингредиенты измельчите блендером до состояния гладкого творожного крема и выложите в глубокую миску.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №5

Блендером или скалкой измельчите ядра грецких орехов до состояния мелкой крошки и всыпьте в миску с творожной массой.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №6

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в творожную массу вслед за орехами.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №7

Вымешайте однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №8

Разложите творожно-ореховое тесто в силиконовые формочки, заполняя их почти полностью. У меня получилось 8 кексов.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №9

Выпекайте творожно-ореховые кексы в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №10

Готовые кексы извлеките из формочек и выложите на тарелку или решётку и дайте им остыть.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №11

При желании посыпьте остывшие кексы сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Творожно-ореховые кексы с ванилью - шаг №12

Творожно-ореховые кексы с ванилью готовы к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-ореховые кексы с ванилью. Как приготовить Творожно-ореховые кексы с ванилью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс творожный
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)