рецепт с фото пошаговый

Рис с вёшенками и морковью, на сковороде

Фото к рецепту: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде
 3 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   31.03.21

Вкусное и очень простое постное блюдо. Чтобы рис стал сытнее, добавим к нему вёшенки. Они быстро готовятся, но в отличие от шампиньонов их грибной вкус ярче выражен. Сочные грибочки с морковью и рассыпчатый ароматный рис обязательно придутся по вкусу и послужат отличным обедом или ужином для семьи.

Продукты (на 3 порции)
Рис длиннозёрный пропаренный – 190 г
Вёшенки – 300-350 г
Морковь – 250 г (1 крупная)
Лавровый лист – 2 шт.
Куркума молотая – 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/3 ч. ложки
Соль – 1/2 ч. ложки
Масло растительное – 20 мл

Пошаговый фото рецептРис с вёшенками и морковью, на сковороде
Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №2

Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №3

Вёшенки промываем и разбираем на отдельные грибочки, крупные вёшенки разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №4

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем морковь и грибы. Обжариваем на среднем огне 7-8 минут, периодически помешивая. В середине процесса обжаривания солим.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №5

Рис промываем под проточной водой. Выкладываем в сковороду рис, добавляем лавровые листики, куркуму, соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №6

Вливаем 430 мл воды, перемешиваем и доводим содержимое сковороды до кипения.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №7

Уменьшаем огонь до небольшого, накрываем сковороду крышкой. Готовим блюдо 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №8

Спустя время рис с вёшенками и морковью перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде - шаг №9

Рис с вёшенками и морковью готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с вёшенками и морковью, на сковороде. Как приготовить Рис с вёшенками и морковью, на сковороде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая каша
ПловПлов с грибами
Пост
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы вешенки
Блюда из рисаРис с овощами
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)