рецепт с фото пошаговый

Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром

Фото к рецепту: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 Alena2018   29.03.21

Соедините отварную вермишель, стручковую фасоль и сосиски. Залейте всё молочно-яичной смесью, добавьте сыр и отправьте в духовку - так легко и просто вы получите вкусную, сытную и нежную запеканку с насыщенным сливочным вкусом.

Продукты (на 4 порции)
Вермишель - 200 г
Сосиски - 200 г
Фасоль стручковая (замороженная) - 120 г
Сыр твёрдый - 80 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 180 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 15 мл (1 ст. ложка)

Пошаговый фото рецептЗапеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром
Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №2

В кастрюле вскипятить воду (1 л), посолить и всыпать вермишель. Варить после повторного закипания 4 минуты (или согласно инструкции на упаковке), периодически помешивая. После воду слить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №3

Параллельно в другой кастрюле довести до кипения 400 мл воды, выложить в неё стручковую фасоль и варить 2 минуты. Далее воду слить, а фасоль переложить на несколько минут в холодную воду. Затем воду слить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №4

Яйца разбить в миску, разболтать венчиком.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №5

Добавить к яйцам молоко, перемешать.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №6

Сосиски очистить от плёнки, нарезать средними кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №7

В кастрюлю к вермишели выложить стручковую фасоль и сосиски, добавить соль и молотый перец. Аккуратно перемешать всё.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №8

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить вермишель с фасолью и сосисками. Залить всё молочно-яичной смесью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №9

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Содержимое формы равномерно засыпать натёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №10

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №11

Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром готова. Запеканку подавать к столу можно со свежими овощами или зеленью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром - шаг №12

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром. Как приготовить Запеканка из вермишели с сосисками, стручковой фасолью и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка мясная Запеканка сырная
В духовке
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны с сыром Макароны с яйцом Блюда из сыра Блюда из фасолиФасоль стручковая
11 спасибо 3469 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)