Салат с черемшой, консервированной рыбой и яйцами

Подготавливаем необходимые продукты.

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут), затем остужаем в холодной воде.

Если черемша слишком молодая, очищаем её от белых плёнок. Затем промываем и обсушиваем.

Черемшу мелко нарезаем и выкладываем в миску. Немного нарезанной черемши можно оставить для украшения салата.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. В миску к черемше добавляем яйца. Немного яиц можно оставить для украшения салата.

Рыбу вынимаем из масла и разминаем вилкой.

Добавляем сардины в миску к черемше и яйцам.

Затем добавляем лимонный сок.

Добавляем соль, перец и майонез.

Всё перемешиваем.

Выкладываем салат на тарелку и сверху посыпаем оставшимися нарезанными яйцами и черемшой. Подаём рыбный салат с черемшой и яйцами сразу же.
Приятного аппетита!