рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой

Фото к рецепту: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой
 5 порций
 Yuliya-s   23.03.21

Вкусный, сытный и яркий салат готовится из отварного куриного филе и овощей и может считаться полноценным обедом или ужином. Вкус салата с картофелем, морковью и яйцами - довольно мягкий, а черемша добавляет свои пикантные нотки. Отличный способ дополнить своё меню весенней витаминной зеленью.

Продукты (на 5 порций)
Картофель - 370 г
Куриное филе - 250 г
Морковь - 200 г
Черемша - 150 г
Яйца - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Майонез - 120-150 г или по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, морковью, картофелем и черемшой
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №2

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде 25-30 минут, до готовности. Также можно добавить лавровый лист. Готовое филе желательно оставить остывать в бульоне, чтобы оно не изменило цвет.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №3

Картофель и морковь заливаем водой и отвариваем до готовности, 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №4

Готовую морковь и картофель вынимаем из кастрюли и оставляем остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №5

Яйца отвариваем вкрутую, 8-10 минут. Затем заливаем холодной водой и даём полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №6

Если черемша слишком молодая, очищаем её от белых плёнок. Затем промываем и обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №7

Картофель и морковь очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №8

Черемшу мелко шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №9

Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №10

Остывшее филе курицы нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №11

В миске соединяем куриное филе, яйца, морковь, картофель и черемшу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №12

Добавляем майонез и солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №13

Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой - шаг №14

Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой готов к подаче.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой. Как приготовить Салат с курицей, морковью, картофелем и черемшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из черемши
Блюда с майонезом
спасибо 594 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)