Говядина, тушенная с морковью, сельдереем и розмарином

Подготт вс ингры.
эого да т бы чт говядины, исзовала но т ош.
Лу, мор, чнок кор сдер очте вые.
ищй ес ре кой тоной.

В ковор рейт ртель и ливоч мас, добавье ёрй ец ош, кор, лаврй т, аздавленны зуик ес и оч рина. евайт на р огне 1-2 т, пока яноси вы ар.

Мор и ельей ежье онкими уоч, а епчы лу – онкими кольами.

Добавье и соду прт, обжаре седнем около 8 т, мягкоси кови.

Говядину мойт, обсше мажны полотами нарт куоч ром имер 3-4.

Овощ сали исы и – а ь о.

Говядину еложит в ковор к ам прт. Обжаре ё т ещ 10 мину.

Когда изменит вет пот, влейт в ковор 200 мл , уше и ойт соду ыкой. ше о 2-3 ас, до т (завис от говядины). иодички подливат чтю ью , ес она дет ср исятс.

Говяжий еек т мягким же ер 2 ча.
т в ковор с и ёрй ы пер и уит блю ещ 5 мину.

Говядина, уенная морю рином, ова.

Мягкое о арны тавами прт – ны у. К вар кароф, макар или бой е сая вкуная бу оч ксат!

Розмар пр блю неуй омат а Срь. Эт оч вкуно!
ият аппета!