рецепт с фото пошаговый

Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке)

Фото к рецепту: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке)
 2 порции
 50 мин (ваши 10 мин)
 Alena2018   04.03.21

Соединение кускуса, куриного мяса, овощей и грибов в этом блюде даёт не только удачный результат, но и экономит ваше время, поскольку готовится всё в духовке. Нейтральный на вкус кускус пропитывается ароматами и соками курицы, сладковатой моркови, грибов и сладкого перца. Кроме того, овощи добавляют блюду ярких красок. Аппетитно и вкусно.

Продукты (на 2 порции)
Кускус - 80 г
Куриное филе - 250 г (1 шт.)
Шампиньоны - 150 г
Перец сладкий (у меня капи) - 100 г (1 шт.)
Морковь - 80 г (1 некрупная)
Лук репчатый - 70 г (1 некрупный)
Масло сливочное - 20 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКускус с курицей, грибами и овощами (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №1

Подготовить все продукты по списку. Также понадобится 180 мл горячей воды.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №2

Очищенные лук и морковь нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №3

Шампиньоны протереть влажной салфеткой, освежить срезы на ножках. Нарезать грибы небольшими кусочками.
Сладкий перец очистить от семян, удалить белые перегородки, промыть. Перец нарезать некрупными полосками или также небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №4

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать кусочками среднего размера.
Чеснок очистить и раздавить ножом.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №5

В форму для запекания выложить куриное мясо, лук, морковь, шампиньоны и чеснок. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №6

Сливочное масло нарезать кусочками, выложить поверх овощей.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №7

Всыпать в форму кускус, равномерно распределив его поверх овощей и курицы.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №8

Влить следом горячую воду (180 мл). Соль и молотый перец добавить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №9

Готовить кускус с курицей, грибами и овощами в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №10

Разложить кускус с курицей, грибами и овощами по тарелкам и подавать к столу, можно с зеленью, свежими овощами.

Фото приготовления рецепта: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке) - шаг №11

Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке). Как приготовить Кускус с курицей, грибами и овощами (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеКашиПшеничная каша
Мясные блюдаПтица
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная Курица с грибами Блюда из кускуса Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)