рецепт с фото пошаговый

Постные апельсиновые кексы

Фото к рецепту: Постные апельсиновые кексы
 6 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   01.03.21

Мягкие, ароматные и очень вкусные апельсиновые кексы - прекрасное дополнение к кофе или чаю. Попробовав их, вы ни за что не поверите, что кексы постные и в тесте нет ни сливочного масла, ни яиц, ни молока - тесто замешивается на апельсиновом соке! Обязательно попробуйте эти постные кексики!

Продукты (на 6 порций)
Мука пшеничная - 175 г (чуть больше стакана объёмом 250 мл)
Апельсин (крупный) - 1 шт. (140 мл сока и 1 ст. л цедры)
Масло растительное - 40 мл (2 ст. ложки)
Крупа манная - 10 г (1/2 ст. ложки)
Сахар - 60 г (3 ст. ложки)
Разрыхлитель - 10 г (1/2 ст. ложки)
Уксус яблочный - 10 мл (1/2 ст. ложки)
Ванилин - щепотка

Пошаговый фото рецептПостные апельсиновые кексы
Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 кексиков.
Духовку лучше всего сразу включить разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №2

Муку просейте в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №3

Добавьте манку, ванилин, разрыхлитель и сахар.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №4

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №5

Из апельсина выжмите сок и снимите цедру с помощью мелкой тёрки. У меня был крупный апельсин (300 г), поэтому нужное количество сока (140 мл) удалось извлечь из чуть более чем половины плода.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №6

В отдельной глубокой миске соедините апельсиновый сок, уксус и растительное масло. Перемешайте как следует.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №7

Перелейте апельсиновую смесь в миску с сухими ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №8

Замешайте однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №9

По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем для оладий и спадать с лопатки или ложки "комочком".

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №10

Разложите тесто в формочки для кексов или маффинов.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №11

Выпекайте постные апельсиновые кексы в духовке, предварительно разогретой до температуры 180 градусов, примерно 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №12

Готовые апельсиновые кексы слегка остудите, извлеките из формочек и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №13

Такие постные кексики - отличное дополнение к чашечке чая или кофе!

Фото приготовления рецепта: Постные апельсиновые кексы - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные апельсиновые кексы. Как приготовить Постные апельсиновые кексы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейКексыМаффины Пост
В духовке
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Лучшие рецепты выпечки
42 спасибо 2 0
Angola Воскресенье, 21 Марта 2021 г. 13:29 #

Спасибо большое! Получились очень вкусные и ароматные кексы.

   
цитировать
1973marosipova@gmail.com Пятница, 02 Апреля 2021 г. 12:06 #

Классные! Я еще изюм добавила.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)