рецепт с фото пошаговый

Суп-пюре из печени и шампиньонов

Фото к рецепту: Суп-пюре из печени и шампиньонов
 4 порции
 Yuliya-s   01.03.21

Интесй ец провления у-пюе - с печ и ибов. печно-ибной у-пюе чс нежны и еменно ыенны, а пительт и ит не ихс - эо евидно т, кт ознакомлен полезны ст печ. Су т и с аром, орй идаю ему яны тавы - абер этагон. вкуны спч отно азнообр ваш меню.

Продукты (на 4 порции)
Печ с - 380 г
оны - 300
Мор - 150 г
к епчы - 230 г (2 т.)
ло ливоч - 10 г
ло аситное - 45 (3 с. ложки)
ло (для и) - 15 (1 с. ложка)
тагон уёны - 0,5 ч.
Чабер уёны - 0,5 ч.
Сах - 1/3 ч.
Соль - вкуу
рш с (для и) - 2-3 оч
Вода - 700

Пошаговый фото рецептСуп-пюре из печени и шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №1

Необхе одуы.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №2

Печ прваем, даляем ожилки.
имер 280 г ени езаем ш куоч, а 100 печ осавляем, т пот нарь ками, ит и ь сп. езанну печ ещ р прваем обсш бум енц.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №3

Мор и луу ищ. Лу нар полуц, мор натаем крпной ёр.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №4

С ибов нимаем у ( желанию), ибы омы и уиваем. езаем ибы оизвольми сками. и 3-5 грков осавит цми уаш спа. и ибы азр на и иваем дель.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №5

В ковор рт сное ло, 1 с. ложку аситного ла. иваем ски ени 3-4 т, до ца лёгкого у.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №6

Зат добавляем печ нарй к.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №7

Обжар ещ 2-3 минуы, мягкоси ка.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №8

Пос эого в ковор мор и ибы.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №9

Обжар вс вмесе, ивая, 5-7 т, мягкоси кови гр, а акже исения т.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №10

В тю доводим кипения 700 воды. клады в тю обжаре ень, и гр.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №11

Также ы ч и ср.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №12

Добавляем ах.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №13

Вар сп гр и ень 20-25 миу.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №14

Зат взбиваем одер касрли ум ом, ы по с с и им, ивая, ё 2 т.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №15

Осавшюя ень (100 ) нар полос.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №16

Осавшюя ковиц очаем нар полуц.
В ковор реваем 2 т. ртель мас и клады лу.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №17

Обжар лу около 5 т, мягкоси хош подрмянивания. к еклады на ар.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №18

На азогру соду осавшя ле ивания ка аситны мас вываем ки ени обжар, помеш, 3-5 мину, до овноси подрмянивания.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из печени и шампиньонов - шаг №19

Готй у-пюе печ и ибов азливаем порионны телкам. кажду порию немного енного ка, енны полос печ и желанию енны половинки ибов. сы оливковы мас и ы измельённой рш.
Подаём до яч.
Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из печени и шампиньонов. Как приготовить Суп-пюре из печени и шампиньонов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из свинины Суп из шампиньонов Суп-пюреСуп-пюре грибной Суп-пюре из шампиньонов Супы с овощами
Обед

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из печениПечень свиная Блюда из шампиньонов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)