рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками

Фото к рецепту: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками
 4 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   24.02.21

Салат с варёным куриным филе, яичными блинчиками и кукурузой имеет достаточно нежный вкус без каких-либо ярких акцентов, например, таких как чеснок или маринованный лук, что позволяет отнести его к категории "женских". К тому же салат получается сытным, вкусным и готовится проще простого!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 300 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №2

Вскипятите 500 мл воды, подсолите. Куриное филе вымойте и опустите в подсоленный кипяток. Отварите куриное филе до готовности на умеренном огне (около 25 минут).

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №3

Сваренное куриное филе извлеките из бульона и оставьте остывать. Если куриное филе отваривается заранее, скажем, с вечера, оставляйте его остывать прямо в бульоне - так оно будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №4

Для яичных блинчиков в миску разбейте яйца, влейте молоко и всыпьте щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №5

Вилкой разболтайте яйца с молоком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №6

Сковороду хорошо разогрейте, дно смажьте подсолнечным маслом и вылейте половину яичной смеси.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №7

Поджарьте блинчик буквально по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне. Таким точно образом поджарьте второй блинчик из оставшейся яичной смеси. Немного остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №8

Остывшие яичные блинчики нарежьте соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №9

Остывшее куриное филе нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №10

С кукурузы слейте жидкость. Соедините в салатнике кукурузу, яичные блинчики и куриное мясо.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №11

Заправьте салат майонезом и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №12

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №13

Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками - шаг №14

Подавать этот замечательный салатик можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками. Как приготовить Салат с курицей, кукурузой и яичными блинчиками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с майонезом
22 спасибо 9516 1 0
Наталья Суббота, 31 Декабря 2022 г. 17:29 #

Попробуйте в этот салат добавить апельсины! Семейный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)