рецепт с фото пошаговый

Пицца по-домашнему

Фото к рецепту: Пицца по-домашнему
 Любаффка   23.02.21

Не совсем правильная, но очень вкусная домашняя пицца на очень вкусном тесте.

Продукты
Для теста:
Мука пшеничная в/с - 250 г
Дрожжи сухие моментальные - 5 г
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Вода тёплая - 160 мл
*
Для начинки:
Колбаса варёно-копчёная - 150 г
Помидор - 1 шт. (100 г)
Сыр - 100 г
Томатный соус - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПицца по-домашнему
Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №1

Муку просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль и сахар, перемешать.
Добавить теплую воду и оливковое масло, перемешать.
Переложить содержимое миски на припылённый мукой стол, замесить мягкое тесто. Скатать его в шар, накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №2

После того как тесто поднимется, подмесить его и руками растянуть в лепешку толщиной 5-7 мм. Получится круг 33-35 см в диаметре.
Перенести тесто на противень, наколоть в нескольких местах вилкой, накрыть полотенцем и дать подняться (у меня это занимает столько времени, сколько я подготавливаю начинку).

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №3

Тесто смазать томатным соусом.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №4

Разложить колбасу, нарезанную тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №5

Затем разложить нарезанный тонкими дольками помидор.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №6

Посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-домашнему - шаг №7

Выпекать пиццу в духовке, нагретой до 190°C, 20 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца по-домашнему. Как приготовить Пицца по-домашнему?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы
В духовке
Блюда из помидоров Блюда из сыра
26 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)