рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком

Фото к рецепту: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   23.02.21

Лёгкий в приготовлении и сытный салат из отварного куриного филе, консервированного зелёного горошка и чернослива - находка для семейного ужина или праздничного меню. Сочетание куриного мяса и горошка придаёт блюду сытность, а добавление чернослива и заправка из майонеза - оригинальный и нежный вкус. Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 280 г
Чернослив - 200 г
Горошек зелёный консервированный - 200 г
Майонез - 150 г или по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для украшения (по желанию):
Горошек зелёный консервированный - 2-4 ст. ложки
Петрушка свежая - 1 веточка

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Слейте жидкость с консервированного зелёного горошка.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №2

В небольшой ёмкости вскипятите 1-1,5 л воды. В кипящую воду поместите куриное филе, добавьте 1-2 щепотки соли, доведите воду до кипения и проварите филе 5 минут. Затем выключите огонь, накройте ёмкость крышкой и оставьте филе в остывающей горячей воде ещё на 25 минут. Затем филе остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №3

Чернослив залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. Затем слейте горячую воду и обсушите чернослив.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №4

Отварное куриное филе нарежьте мелкими кубиками и поместите в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №5

Нарежьте чернослив мелкими кусочками и добавьте к куриному филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №6

Добавьте консервированный зелёный горошек к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №7

Заправьте салат майонезом по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №8

Хорошо всё перемешайте. При необходимости добавьте немного соли и молотого чёрного перца по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №9

Для подачи при желании выложите порцию салата на тарелку, придав форму с помощью формовочного кольца. Выложите слой консервированного горошка в качестве украшения.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком - шаг №10

Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком готов. При желании украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком. Как приготовить Салат с курицей, черносливом и консервированным зелёным горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с черносливом Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из гороха Блюда из курицыКуриное филе Курица с черносливом Блюда из чернослива Блюда с майонезом
3 спасибо 3193 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)