рецепт с фото пошаговый

Картофельный суп с тушёнкой и рисом

Фото к рецепту: Картофельный суп с тушёнкой и рисом
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   23.02.21

Первые блюда на основе тушёнки получаются наваристыми, сытными и вкусными. Давайте приготовим картофельный суп с тушенкой и рисом и порадуем всех домашних сытным обедом. Технология довольно простая и не потребует много времени на приготовление.

Продукты (на 8 порций)
Тушёнка мясная - 420 г (1 банка)
Рис - 80 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 150 г
Сельдерей черешковый - 50 г
Томатная паста - 70 г
Сахар - 1-2 щепотки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода - 1,8-2 л

Пошаговый фото рецептКартофельный суп с тушёнкой и рисом
Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Тушёнка подойдет свиная, говяжья, куриная. Вместо воды можно использовать овощной или мясной бульон.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №2

В кастрюлю влейте воду и доведите до кипения.
Рис хорошо промойте. Опустите в кипящую воду. Добавьте перец горошком. Перемешайте и варите 5-7 минут с момента закипания на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №3

Очистите лук и морковь. Лук, морковь и стебель сельдерея нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте нарезанные овощи на небольшом огне 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №4

Очистите картофель и нарежьте кубиками. Опустите в кастрюлю с рисом. Дайте закипеть и готовьте 5-8 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №5

В сковороду к овощам добавьте томатную пасту, всыпьте сахар и черный молотый перец. Перемешайте. Жарьте на маленьком огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №6

К овощам добавьте тушенку вместе с желе. Жир можете не добавлять. Разделите мясные ломтики на небольшие кусочки. Добавьте лавровый лист. Перемешайте. Тушите 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №7

Переложите обжаренные овощи с тушёнкой в кастрюлю. Подсолите и поперчите. Варите до готовности всех ингредиентов, примерно 5-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №8

Картофельный суп с тушенкой и рисом готов.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп с тушёнкой и рисом - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный суп с тушёнкой и рисом. Как приготовить Картофельный суп с тушёнкой и рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из консервов Суп картофельный Суп рисовый Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из риса Блюда из сельдерея
19 спасибо 10807 2 0
Светлана Среда, 03 Марта 2021 г. 13:18 #

Густой, наваристый, ароматный! А как быстро готовится! Спасибо за рецепт, очень вкусно

   
цитировать
Sve4kaSV Четверг, 04 Марта 2021 г. 08:59 #

Светлана
Густой, наваристый, ароматный! А как быстро готовится! Спасибо за рецепт, очень вкусно

Спасибо, Светлана, что готовите по нашим рецептам. Очень приятно, что рецепт понравился. Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)