рецепт с фото пошаговый

Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве)

Фото к рецепту: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве)
 1 час 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   22.02.21

Готовить в рукаве для запекания – одно удовольствие. Можно сложить все продукты в рукав и просто отправить запекаться. Нет горы грязной посуды, а результат всегда на пять баллов – блюда в рукаве получаются потрясающе вкусными! Приготовив румяные свиные рёбрышки с золотистым картофелем, получим сочное и ароматное мясо, а ломтики картофеля, напитавшиеся мясными соками, можно буквально есть губами – такие они мягкие. Отличное полноценное блюдо на обед или ужин!

Продукты
Свинина (рёбрышки) - 600 г
Картофель - 800 г
Горчица зернистая - 2 ч. ложки
Соевый соус - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Тимьян сушёный - 0,5 ч. ложки
Кориандр молотый (или в зёрнах) - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСвиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве)
Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Картофель очистите и вымойте.
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №2

Свиные рёбра вымойте и разрежьте по кости.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №3

Переложите рёбрышки в миску.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №4

Добавьте к мясу зернистую горчицу, соевый соус, соль (если соевого соуса будет не совсем достаточно, но будьте осторожны!), чёрный молотый перец, молотую паприку, тимьян, кориандр (если в зёрнах, разотрите в ступке в порошок).

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №5

Рукой как следует перемешайте, чтобы специи и приправы равномерно распределились на рёбрышках.
Оставьте миску с рёбрышками при комнатной температуре и займитесь картофелем.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №6

Очищенный картофель разрежьте на четвертинки.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №7

Переложите картофельные дольки в миску. Влейте масло и слегка посолите.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №8

Рукой перемешайте картофель.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №9

Рукав для запекания завяжите с одной стороны и поместите в него картофельные дольки.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №10

На "подушку" из картофеля выложите рёбрышки.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №11

Завяжите рукав и с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №12

Переложите рукав с картошкой и рёбрышками на противень или в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте 50-60 минут (я запекала 1 час ровно).

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №13

Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой, готовы.

Фото приготовления рецепта: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве) - шаг №14

Подавайте рёбрышки вместе с картошкой в горячем виде на обед или ужин.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве). Как приготовить Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой (в рукаве)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В духовке В рукаве
Обед

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда с соевым соусом
18 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)