рецепт с фото пошаговый

Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака

Фото к рецепту: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   17.02.21

Лёгкий и сочный салат из белокочанной капусты, моркови и яблока - находка для быстрого низкокалорийного перекуса или лёгкого ужина. Пикантная кисло-сладкая заправка на основе сметаны и майонеза, с мёдом, яблочным уксусом и семенами мака, придаёт этому фруктово-овощному салату вкус и нежные сливочные нотки.

Продукты (на 2 порции)
Капуста белокочанная - 300 г
Яблоко - 165 г (1 шт.)
Морковь - 130 г (1 шт.)
Сок лимона - 0,5-1 ст. ложка
*
Для заправки:
Сметана - 60 г
Майонез - 30 г
Мёд - 25 г
Мак - 10 г
Уксус яблочный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака
Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №1

Подготовьте ингредиенты по списку.
Очистите морковь.
Вымойте и обсушите капусту и яблоко.
Я добавляю яблоко Гренни Смит, но также можно использовать и другие сорта сочных яблок с кисло-сладким вкусом.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №2

Соедините все компоненты заправки: сметану, майонез, мёд, уксус, семена мака и 1-2 щепотки соли.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №3

Хорошо всё перемешайте. Попробуйте заправку и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив ещё немного соли или мёда.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №4

Нарежьте капусту тонкой соломкой. Натрите морковь на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №5

Из яблока удалите семенную коробку. Нарежьте мякоть яблока тонкой соломкой. Сбрызните нарезанное яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №6

Соедините в салатнике нарезанную капусту, морковь и яблоко.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №7

Добавьте подготовленную заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №8

Хорошо всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака - шаг №9

Капустный салат с морковью, яблоком и заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака готов. Выложите салат в сервировочную тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака. Как приготовить Салат из капусты, моркови и яблок с заправкой из сметаны, майонеза, мёда и мака?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат с яблоками Салаты простые
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из яблок Блюда с майонезом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)