В растительном и сливочном масле обжарить дольку чеснока до золотистого оттенка. Удалить чеснок, заменив его листьями базилика, добавить помидоры, посолить, жарить 5 мин. Подавать к блюдам из макаронных изделий, риса или ньокки.
Продукты (на 2 порции)
помидоры
250
г
масло растительное
2
ст. ложки
масло сливочное
30
г
или маргарин
30
г
базилик
по вкусу
чеснок
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Соус по-деревенски. Как приготовить Соус по-деревенски?
Картофельные ньокки 
Картофельные ньокки со... 
Картофельные ньокки с беконом 
Ньокки в сливочно-грибном соусе 
Картофельные ньоки 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус ранч 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе)