видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадный фондан "Красный бархат"

Фото к рецепту: Шоколадный фондан "Красный бархат"
 Marina Maiorova   08.02.21

Перед Днём всех влюбленных хочу поделиться рецептом шоколадного фондана. Продукты простые, готовится элементарно, а как эффектно и вкусно получается! Удивите вашу вторую половинку!

Продукты
Масло сливочное - 55 г
Шоколад белый - 55 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Мука - 3 ст. ложки
Краситель пищевой красный (жидкий) - до желаемого оттенка
*
Масло растительное - для смазывания формы
Сахарная пудра - для украшения десерта

Видео рецептШоколадный фондан "Красный бархат"
Пошаговый фото рецептШоколадный фондан "Красный бархат"
Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №1

Сливочное масло с белым шоколадом растопить в микроволновке.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №2

Яйцо и желток взбить миксером 2 минуты.
К растопленным маслу с шоколадом добавить сахар. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №3

Перемешать яичную массу с шоколадной смесью до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №4

Добавить краситель до желаемого цвета. (Количество красителя регулируйте сами, так как пищевые красители разные.)

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №5

Муку с какао-порошком тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №6

Добавить муку с какао к жидким ингредиентам и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №7

Форму смазать маслом.
(Из указанного количества продуктов получается два фондана в круглой керамической форме, большей по размеру, чем стандартная форма для маффинов.)

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №8

Вылить приготовленную массу в форму.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №9

Выпекать в разогретой духовке при 230 градусах 10 минут, до появления трещины на фондане. Как только треснул - сразу доставать из духовки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный фондан "Красный бархат" - шаг №10

Остудить пару минут и вынуть фондан из формы. Перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный фондан "Красный бархат". Как приготовить Шоколадный фондан "Красный бархат"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Фондан Французская кухня
8 Марта
День влюбленных
День рождения На праздничный стол
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)