Салат с куриными сердечками, солёными огурцами и яйцами идеально дополнит ваше повседневное меню и даже праздничный стол. Куриные сердечки - отличный бюджетный компонент многих блюд. Салаты из них получаются сытными и вкусными. С солёными огурцами салат приобретает оригинальные нотки и лёгкую кислинку.
Продукты
Куриные сердечки - 250 г
Огурцы солёные - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 60 г
Петрушка свежая - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, солёными огурцами и яйцами
Подготовьте все продукты по списку.
Очистите лук, нарежьте его тонкими полукольцами.
Солёные огурцы нарежьте тонкими брусочками или полукружиями.
Листики петрушки мелко нарежьте.
Сложите в глубокую ёмкость солёные огурцы, лук и петрушку.
Всё перемешайте, оставьте в холодильнике на 15-20 минут. За счёт солёных огурцов и сока из них лук не будет таким острым.
Вымойте куриные сердечки. Разрежьте их, чтобы хорошо промыть изнутри.
Сложите подготовленные сердечки в кастрюлю, залейте холодной чистой водой, доведите до кипения. Варите при небольшом кипении 35-40 минут. Затем бульон слейте. Сердечки остудите.
Сварите яйца вкрутую (8 минут после закипания воды). Затем яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Добавьте нарезанные яйца к луку, солёным огурцам и зелени.
Нарежьте остывшие сердечки тонкими полосками.
Добавьте нарезанные сердечки к остальным компонентам салата.
Добавьте майонез.
Посолите, поперчите, хорошо перемешайте. Салат с куриными сердечками, солёными огурцами и яйцами готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с куриными сердечками, солёными огурцами и яйцами. Как приготовить Салат с куриными сердечками, солёными огурцами и яйцами?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Китайская закуска из огурцов 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриные сердечки с луком и морковью 
Куриные сердечки, тушенные в сметане 
Жареные куриные сердечки с луком 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные сердечки в томатно-соевом... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Салат-закуска "Ракушки"