рецепт с фото пошаговый

Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек

Фото к рецепту: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек
 5 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   27.01.21

Из самых простых и обычных ингредиентов можно приготовить праздничную и оригинальную закуску. Необычные блины на сметане, с припёком из крабовых палочек, готовятся совсем несложно и выглядят очень празднично.

Продукты (на 5 порций)
Крабовые палочки - 70 г (4 шт.)
Яйца - 2 шт.
Сметана 20% - 130 г
Мука пшеничная - 50 г (2 ст. ложки)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - щепотка
Перец чёрный молотый - щепотка
*
Для подачи (по желанию):
Укроп свежий - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептБлины на сметане, с припёком из крабовых палочек
Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 2 довольно больших блина.
При желании сметану можно заменить майонезом, а муку - крахмалом.
Крабовые палочки освободите от упаковки.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №2

В глубокой миске соедините яйца, соль, чёрный молотый перец и 1 ст. ложку растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №3

Влейте сметану, добавьте муку и хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №4

Тесто получается довольно жидким, по консистенции похоже на тесто для традиционных блинов на молоке, и стекает с ложки или лопатки тонкой струйкой.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №5

Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №6

В сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла. Вылейте на сковороду примерно половину теста и разравняйте по дну, аккуратно наклоняя сковороду в стороны. Сразу же выложите на тесто половину нарезанных крабовых палочек, равномерно распределив их по всей поверхности блинчика. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте блинчик примерно 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №7

Аккуратно лопаткой переверните блин на другую сторону и жарьте ещё примерно 1 минуту. Затем снимите на тарелку и таким же образом приготовьте второй блин с припёком.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №8

Сверните тёплые блины в плотные рулеты.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №9

Разрежьте рулеты на кусочки шириной 1,5-2 см. В каждый кусочек рулета воткните закусочную шпажку или зубочистку.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №10

Украсьте тарелку или блюдо для подачи свежей зеленью, например, укропом, и подавайте закуску к столу.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №11

Вкусная, яркая закуска из блинов с крабовыми палочками готова.

Фото приготовления рецепта: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек. Как приготовить Блины на сметане, с припёком из крабовых палочек?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Рецепты изделий из тестаРулет
На праздничный стол
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из крабовых палочек
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)