Простейший овощной салат готовится за считанные минуты! Белокочанная капуста, свежая морковь и свёкла отлично сочетаются между собой. А медово-лимонная заправка с оливковым маслом, свежая зелень и семена кунжута делают салат ароматней, вкусней и интересней!
Продукты (на 3 порции)
Капуста белокочанная - 200 г
Свёкла - 150 г
Морковь - 75 г
Укроп свежий - несколько веточек (5 г)
Кунжут - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
*
Для заправки:
Мёд - 1 ч. ложка
Сок лимона - 1-1,5 ст. ложки
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептСалат из капусты, свежей свёклы и моркови
Подготовьте необходимые продукты.
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы она стала мягкой.
Морковь вымойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски. Добавьте морковь в миску к капусте.
Свёклу вымойте, очистите и также натрите на тёрке для моркови по-корейски. Добавьте свёклу в миску с салатом.
Для приготовления заправки соедините мёд, сок лимона и оливковое масло, перемешайте.
Полейте овощной салат приготовленной заправкой.
Добавьте чёрный молотый перец и семена кунжута.
Укроп промойте, встряхните от воды и мелко нарежьте. Добавьте нарезанный укроп в салат.
Перемешайте салат и оставьте на 10 минут.
Затем салат из капусты, свёклы и моркови перемешайте ещё раз и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из капусты, свежей свёклы и моркови. Как приготовить Салат из капусты, свежей свёклы и моркови?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Быстрая морковь по-корейски 
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый...