Закусочный бисквитный рулет с запечённой капустой

Подготт необхе одуы.
ку (2/3 т ёмкось 250 мл) осе.
ковь лу очте, коч капут се х жёские тя.
с пер пре, азрт, уе емена нарт т.

Белокочю су инкуе онкой оломкой.

Мор натит на у тке.
к нарт.
Капут, мор и к оединит в бокой ке, олит и ыт чны молотм ц.

Тщель перайт овощ.

Добавье оматю т и аситное ло.
ё аз емеше и.

Добавье уёну петуку, емеше инку.

Вклюит дуовку рева 200°С.
му запекания бориками (от) заселит перной магой, и и иликоновой тки мажье ртельм лом.

Равномер ре сну нач, немного плоте.
Посавье ор в азогру до 200 дуовку 15-20 мину.

Пока са с, провье есо рлет. Для т ре а белки желт.
Яиче влейт в ису схю у. Вспье оль.

Взбейт белки сю ер до сойчх, в еч 3-4 мину.

К кам т сар.

Взбейт желт с ахом пыной вет масы.

Влейт в ки и емеше.

Зат влейт ртель мас и е аз е с.

Зат положит к кам имер 1/3 чт взбитх.

Аккуат венч введит белки желт.

Зат в р пр добавляйт преянну му и ивайт ее иком.

Пос введения ей ки чс доволь гут тт.

Добавье тиес взбите.

Аккуат введит белки тт пр помощ венч. Полуилос воздуное квит тт.

Досанье ор из х. Капут к т вр хош запеклас, сала.

На ячю су лейт бисное есо быто кой азре по ей хт капут.

Нарй оломкой с пер рно ложит на есо, су прно 5-6 м борика фмиря ирю одолью у.
ыт тт чны кут. Вере от в х на 10-12 т, низив емперуу 180°С.

Подготт лис перной маги ру болье, ем ор.
Смажье магу аситны мас.

Исённы бис досанье дуовки.

Бу с сор вниз е бис.
Накре ш рной кой.

Пернит бис, чобы сная инка ь х.

Снимит бу с сы.

Пр помощ нижнего т бу наче вориват бис в ны рлет.

Своривайт рлет ак, т уаш из с пера ь х (сыь по авлению кр, возле ор нахс пер).

Убере тус бу и тт рлет дос.
Кр рлет обрт.

Прны рлет подават и горем, в твш виде - не ер с вкуа.
ият аппета!