рецепт с фото пошаговый

Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра

Фото к рецепту: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра
 4 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   21.01.21

Вкусная и сытная лепёшка без возни с тестом и начинкой - мечта многих. Лепёшка-запеканка из лаваша с колбасой и сыром, приготовленная на сковороде, - именно такой рецепт! Такой питательный завтрак обеспечит энергией на большую часть дня!

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 100 г (1 лист)
Колбаса варёная - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - щепотка
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
Лук зелёный (для украшения, по желанию) - 2-3 пера

Пошаговый фото рецептЛепёшка из лаваша, колбасы и сыра
Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Колбасу можно использовать варёную или варёно-копченую, а также добавить в такую лепёшку из лаваша ингредиенты по своему вкусу - например, измельчённые грибы или сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №2

Лаваш нарежьте тонкими полосками и выложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №3

Колбасу нарежьте мелкими кубиками и отправьте в миску с лавашом.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №4

Сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №5

Добавьте натёртый сыр в миску с лавашом и колбасой. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №6

В отдельной миске соедините яйца, молоко и соль. Взболтайте вилкой или венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №7

Влейте яично-молочную смесь в миску с лавашом, колбасой и сыром. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №8

В сковороде (желательно с толстым дном) на минимальном огне разогрейте растительное масло. Вылейте в сковороду яичную смесь с лавашом, колбасой и сыром.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №9

Накройте сковороду крышкой и готовьте лепёшку на минимальном огне примерно 8-10 минут, до схватывания яичной массы.
Затем при помощи тарелки переверните лепёшку на другую сторону и жарьте ещё примерно 4-5 минут, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №10

Сытная лепёшка из лаваша с сыром и колбасой готова. Перекладываем её на тарелку и подаём к столу, по желанию украсив измельчённым зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №11

Вкусно и просто!

Фото приготовления рецепта: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра. Как приготовить Лепёшка из лаваша, колбасы и сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка сырная
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаЛепешкиПирогиСырные пироги
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с сыром Блюда из сыра
20 спасибо 2 0
Оля Вторник, 09 Февраля 2021 г. 08:02 #

Очень вкусно получилось и легко, просто готовится. На завтрак идеально :)

Спасибо

   
цитировать
Alenkiy Четверг, 11 Февраля 2021 г. 23:46 #

Оля
Очень вкусно получилось и легко, просто готовится. На завтрак идеально :)Спасибо

Да, и в то же время сытно, энергии от завтрака хватает надолго :lol:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)