рецепт с фото пошаговый

Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке)
 4 порции
 1 час (ваши 40 мин)
 Alena2018   12.01.21

Если вы решили приготовить оригинальное и вкусное блюдо из картофеля, предлагаю вашему вниманию отличный вариант - картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром. Получаются порционные лодочки из картофеля с отменной начинкой. Этот рецепт очень простой и доступный. Берите обязательно на заметку.

Продукты (на 4 порции)
Картофель крупный - 400 г (2 шт.)
Горошек зелёный замороженный - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Сыр твёрдый - 80 г
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептКартофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №2

Картофель хорошо вымыть, переложить в кастрюлю и залить водой, варить 20-25 минут. После воду слить, картофель остудить.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №3

Репчатый лук очистить, вымыть и обсушить. Нарезать лук мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №4

В сковороде прогреть немного масла, выложить лук и обжарить, помешивая, 3 минуты. После добавить в сковороду горошек и обжарить, помешивая, ещё 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №5

Духовку включить для разогрева до 180 градусов.
Картофель разрезать пополам.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №6

При помощи чайной ложки извлечь из картофеля серединку.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №7

Размять извлечённую мякоть картофеля в пюре.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №8

Добавить к картофелю обжаренный лук с горошком и паприку.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №9

Твёрдый сыр натереть на средней тёрке, добавить к картофелю. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо всё перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №10

Наполнить картофель приготовленной начинкой и выложить в форму для запекания или противень, застеленный фольгой.
Запекать картофель с начинкой при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №11

Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром, готов.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №12

Готовое блюдо подавать к столу можно с любым соусом.

Фото приготовления рецепта: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке) - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке). Как приготовить Картофель, фаршированный зелёным горошком и сыром (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из сыра
1 спасибо 1 0
Олеся Пятница, 15 Января 2021 г. 11:53 #

:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)