рецепт с фото пошаговый

Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками

Фото к рецепту: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками
 4 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 Нэсси   12.01.21

Нежным, сочным и очень-очень сливочным получается филе индейки по этому рецепту. Стручковая фасоль и репчатый лук прекрасно дополняют вкус индейки со сливками. К тому же готовится блюдо довольно быстро, мясо птицы получается мягким, а фасоль - не разваренной.

Продукты (на 4 порции)
Филе индейки - 600 г
Фасоль стручковая (свежая или замороженная) - 350 г
Сливки 20% - 200 г
Лук репчатый - 110 г (1 шт.)
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептФиле индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Замороженную стручковую фасоль предварительно размораживать не нужно.
У свежей фасоли отрезаем хвостики с двух сторон, затем фасоль разрезаем на 2-3 части.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №2

Филе индейки промываем, обсушиваем и нарезаем кусочками по 5-6 см.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №3

Лук очищаем и промываем. Нарезаем лук мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук на среднем огне, помешивая, до прозрачности, минуты 4.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №5

К луку добавляем индейку и обжариваем, помешивая, пока мясо птицы не побелеет. На это уйдёт минут 5-7.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №6

Добавляем к индейке стручковую фасоль, перемешиваем, уменьшаем огонь и готовим всё 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №7

Вливаем в сковороду сливки, солим и перчим. На минимальном огне перемешиваем и готовим до закипания сливок.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками - шаг №8

Индейка со стручковой фасолью и сливками готова. Подаём в горячем виде как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками. Как приготовить Филе индейки, тушенное со стручковой фасолью и сливками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из индейкиИндейка в соусе Индейка с овощами Индейка тушеная
Блюда из фасолиФасоль с мясом Фасоль стручковая
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)